【內容介紹】

莎拉李曾於達拉斯普世基督神學院任教「聖經營養學」，及在明尼蘇達州牧會多年，現時除了擔任電台主持人及聖經營養課程講員，更經營有機農場，提倡零污染的生活方式，著有多本暢銷健康食譜。莎拉李親身見證罹患嚴重糖尿病並在垂死邊緣時，開始注意聖經所描述關於飲食的記載，恪遵力行，結果不但身體康復，十多年沒患感冒。這記載了作者多年寶貴心得的精華，是渴望健康的讀者是一大福音。

【目錄】

代序
使用本書注意事項
莎拉的旅程

第1週 耶穌從未說不
「榮神益人」測驗
與飲食有關的毛病
作業與複習

第2週 罐裝的紅蘿蔔與基督徒
一個紅蘿蔔的故事
水：一日八杯脂肪不上身
作業與複習

第3週 煮食物，不是殺死食物
建議與解決之道
脂油與血
作業與複習

第4週 好的、壞的、還有醜的
超市購物安全守則
食物替代表
作業與複習

第5週 與世界有別
簡易健康食譜
自製芽菜說明表
作業與複習

第6週 放手進行吧
實行計畫
控制體重
現在做什麼？

參考資料

【作者簡介】

莎拉李（Sarah Newton Lea），於達拉斯普世基督神學院（Christ for the Nations Institute）任教五年，教導「聖經營養學」，並於明尼蘇達州牧會六年，目前在明州經營有機農牧場，同時擔任電台主持人、聖經營養課程講員，提倡零污染的生活方式，著有多本健康食譜及《零污的飲食生活-六週改變飲食法》（Biblical Health & Nutrition）、《省錢又健康的二十五種飲食法》（25 Way To Save Money on Food and Eat Healthy），設有網站www. Milkandhon