作者: | 張家恩 |
出版: | 橄欖出版社 |
初版: | 2013/10 |
頁數: | 160 |
尺寸: | 16.5 x 23cm |
系列: | 健康叢書 |
ISBN: | 9789575567392 |
减重门诊:教你简单瘦,不复胖
张家恩 着
【內容簡介】
「看到很多人很辛苦地在減重和復胖中反反覆覆,在自我肯定與否定當中矛盾打架,真的很心疼,而許多看過我《宅女外食減肥大作戰》的讀者也都一直問我何時再出第二本,於是寫這本書的心願就漸漸形成了。」 ──本書作者
現代人不缺減肥花招,缺的是「真實的減重觀念」與「不復胖的實戰技巧」。作者在專業減重門診工作多年,深感除了減肥花招,減重者心理建設與自我形象的修復更是關鍵,因而在本書中以營養師與圓圓對話方式,將這些重要的觀念詼諧幽默地帶入,讓讀者輕鬆地心領神會。更帶領讀者從自己的生活習慣、內在個性、體重和體脂率等條件來建立最適合自己的減重對策,包括飲食控制、代餐、運動、藥物、手術的選擇等,讓你多管齊下,事半功倍,成功達成穩定減重並且不復胖。
現在就跟著本書的專業建議,找出最適合你的減重對策吧!
專業營養師8個減重祕訣,一次大公開!
1.一次只改變一個習慣就可瘦0.5-1公斤
2.小鳥胃養成法
3.不用逃離市售美食的不復胖秘密
4.超簡單熱量計算公式
5.減肥就像談戀愛,持久最重要
6.越認識自己,越快瘦!動機越強,越容易瘦!
7.營養師私房小撇步,飲食&運動大集合
8.減重者必備的心理建設
/好評推薦/
很高興看到我們減重門診的家恩營養師出了第二本減肥書,而且分類的這麼有趣,希望真正需要的人都可以獲得實質上的幫助。
──萬芳醫院減重門診/減重手術主任 黃宏昌
希望每位朋友都能從這本書獲得更多知識與撇步,讓自己瘦得健康、瘦得漂亮、不復胖。
──萬芳醫院肥胖防治中心/復健科主任 張光華
【目錄】
推薦序
萬芳醫院減重門診∕外傷急症外科主任黃宏昌
萬芳醫院肥胖防治中心∕復健科主任張光華
幸福主持夫妻檔∕愛可落實icross創辦人何戎、Kelly
臺北醫學大學前公共衛生暨營養學院院長∕客座教授謝明哲
臺北市立教育大學助理教授黃思華
國立台灣藝術大學舞蹈系所教授∕飛揚身心舒緩舞蹈工作坊唐碧霞
台北釋善堂中醫診所中醫師∕香沏專業芳香療法雜誌作家盧唯瑄
前言
人物介紹
第1章戀愛胖?戀愛瘦?──減肥就像談戀愛,持久最重要
-動機越強,越容易瘦
-解開復胖的迷濛面紗──卡路里計算超簡單公式
-不復胖一大三小關鍵:低油、低澱粉、小鳥胃
口訣:低油,體重就不會往上:低澱粉,體重就會往下
-小鳥胃養成法
-內因性和外因性肥胖
-停滯期與基礎代謝率的關係
-節儉基因是什麼?
第2章認識你(妳)的外在習性,才能當上不復胖公主(王子)!──不用逃離市售美食陷阱的儲值卡觀念
-食材不變,只改變烹調方式
-煎炸的魚或肉的餐次由4次/週變成>1次/週,一個月就少半公斤!
一、愛吃油炸&肉類菜單
二、愛吃澱粉&甜食菜單
三、愛吃宵夜如何不復胖
四、便祕公主王子如何不復胖
五、愛喝飲料調酒如何不復胖
六、愛吃各國美食(或旅居國外)如何不復胖
七、胃酸分泌多公主王子如何不復胖
八、其他
第3章認識你(妳)的內在個性,才能當上不復胖公主(王子)!──認識並接納自己(認知行為療法)
一、緊迫盯人型(需要提醒型)
二、放羊吃草型(愛自由型)
三、恐怖訴求型(需要威脅型)
四、界限不清型(需要滿足型)
五、傷痕累累型(反覆復胖型)
六、快刀斬亂麻型(個性急躁型)
七、壓力胖胖型(完美主義型)
第4章不同體重,不同對策
──飲食控制、代餐、運動、藥物、手術
一、基本款單純飲食控制
二、進階款飲食控制+1餐代餐
三、百搭款飲食控制+2餐代餐+運動設計
四、手術款代謝減肥手術
第5章營養師其他小撇步∕瘦身運動大集合!
-3招獨家小鳥胃養成法
-營養師獨家飲食法
-男生跟女生減肥不一樣的地方
-減重的斷捨離──客觀分析現在流行的減重方式好與壞
-看懂食物代換表
-提升代謝的機能性食品與食物
-特殊瘦腰運動
-其他
第6章結語不要放棄
附件減重見證──立彥的瘦身故事
【作者簡介】